Volum
75 cl
Alkohol prosent
14.5%
Årgang
2023
Druer
90% Grenache, 10% Mourvèdre
Metode
38 dagers maserasjon med overpumping og delestage. Vinen modnes i 14 måneder på 30 år gamle eikefat.
Lagring
Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
Kork
Naturkork
Sukker
< 3 gr/lt
Syre
3,3 gr/lt
Allergener
Sulfitt
Farge
Dyp rubinrød.
Lukt
Aroma av krydder, jordbær og lakris.
Smak
Pepper, kirsebær, kanel og svake toner av tre. Lang.
Friskhet
10 av 12
Fyldig
10 av 12
Garvestoffer
10 av 12
Passer til
Storfe, Lam og sau, Storvilt
Produsent
Le Clos du Caillou
Rødvin
Musserende vin
Hvitvin
Rosevin
Frankrike
Italia
Tyskland
Spania
Portugal