Volum
75 cl
Alkohol prosent
13.5%
Årgang
2024
Druer
100% Clairette
Metode
Presses skånsomt med pneumatisk presse. Modnes i 4 md., 60% i stål, 40% i eikefat.
Lagring
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Kork
Naturkork
Sukker
< 3 gr/lt
Syre
2,7 gr/lt
Allergener
Sulfitt
Farge
Gyllengul.
Lukt
Aroma av krydder, hvit rose og steinfrukt.
Smak
Fyldig, toner av brioche, mango, bakte epler og appelsinblomst, lakris og krydder.
Friskhet
9 av 12
Fyldig
10 av 12
Søthet
6 av 12
Passer til
Skalldyr, Fisk, Lyst kjøtt
Produsent
Le Clos du Caillou